国家水禽产业技术体系鹅业迎来科学发展的新时期

8月20日，由中国畜牧兽医学会、重庆市垫江县人民政府共同举办的全国鹅业技术培训与商务交流会在重庆垫江隆重召开！国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生研究员、遗传改良与繁育研究室岗位专家王继文教授、疾病综合防治研究室岗位专家程安春教授、环境控制与综合研究室岗位专家彭祥伟研究员出席会议，他们针对养鹅过程中遇到的各种实际问题，分别从产业发展、饲养管理、疫病防治、产品加工等方面进行了技术培训和现场答疑解惑，传授了高效养鹅之道。

侯首席就我国鹅业产业化的技术问题和解决方案进行了系统分析，使参加培训的人员对我国鹅产品的消费市场、我国鹅生产特点、鹅业发展中存在的主要技术问题、鹅的饲料与营养研究现状等方面有了较深入的认识。王教授针对鹅养殖方面存在的问题展开技术培训，对提高雏鹅成活率的技术要点、提高种鹅产蛋率和受精率的技术关键、提高种蛋孵化率的关键要点、鹅的营养需求特点与饲料搭配、饲养管理与疾病的关系方面进行了详细阐述。程安春教授对近期我国鹅病的流行特点及应对措施、常见鹅病及防治对策、种鹅和商品鹅的免疫程序等技术规程进行了分析。彭祥伟研究员主要讲述了我国鹅产品质量控制、加工、研发等方面的现状和存在的问题，并提出了鹅产品加工的发展思路。

出席本次会议的专家领导对本次会议给予很高的评价，称其为指导性和实用性都很强的会议。参加该会的养鹅企业家、相关技术人员和养鹅大户共300余人，他们来自重庆、四川、河南、江苏、海南、湖北、湖南、陕西、山东、黑龙江、广西等十余个省区，大家满怀喜悦，均表示收获很大，专家的精彩报告让他们学了很多新东西，并对国家水禽产业技术体系有了较全面的认识。

该会将技术培训与商务交流相结合，实现了鹅业科技与鹅业产业化的对接，为解决鹅业产业化道路上的具体困难提供了思路；参会代表之间除了互相交流学习外，在一定程度上还实现了产销对接，这有利于全国商品鹅苗、鹅肉产品的有效流通，有助于全国统一鹅业市场的形成和发展。

本次大会由重庆清水湾良种鹅业有限公司协办，重庆市农业委员会常务副主任王健先生出席了会议。《重庆电视台》、《农村养殖技术》、《中国禽业导刊》、《中国畜牧兽医报》、《牧业通讯》等媒体报道了本次大会。国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生研究员就我国鹅业发展面临的技术问题接受了重庆电视台的采访。与会专家发放技术资料300多份。